Smells like Santiago – Huele a Santiago

FOR ENGLISH PLEASE SCROLL DOWN TO THE BOTTOM OF THE PAGE 🙂


Debo ser honesta contigo, yo no soy una escritora, pero esta semana sentí el bloqueo mental que un escritor real debe sentir. Estaba a punto de ir a nadar, caminar, tomar vino o bailarle a la luna para ser iluminada para escribir sobre esto.

el cuidador de santiago de chile

A Santiago siempre hay alguien que lo cuida, o que lo admira. Desde San Cristobal este pequeño todo elegante mira a Santiago de Chile.

Yo quería escribir sobre Chile, pero de alguna forma, este país tiene demasiados significados para mí. Me encontré atrapada entre mis sentimientos y los hechos que sucedieron cuando estuve ahí. Visité tantos lugares que este post es demasiado pequeño para resumirlo todo, así que una vez más me quedaré en Santiago de Chile y te mostraré a continuación un poquito más de esta ciudad impresionante.

De alguna forma extraña, cada calle de Santiago me llevó a algún otro lugar. Por un momento acá me sentí perdida por las calles de Barcelona, no te parece?

De alguna forma extraña, cada calle de Santiago me llevó a algún otro lugar. Por un momento acá me sentí perdida por las calles de Barcelona, no te parece?

Como debes saber a estas alturas al leer UN HOGAR LEJOS DE CASA, mi percepción de Chile fue creada mucho antes de que pudiera pisar Chile. Muchos de mis recuerdos sucedieron en Santiago por las mil historias que mi papá me contó sobre él (aún lo hace, él siempre será el contador de historias de Chile)

Todos hemos oído de los temblores y terremotos en Chile. Bueno, yo viví uno, pero Chile está tan bien construido, que casi que ni lo sentí. Estaba en un hotel anti sísmico y ecolfriendly. Admirada de la arquitectura con función en Chile.

Todos hemos oído de los temblores y terremotos en Chile. Bueno, yo viví uno, pero Chile está tan bien construido, que casi que ni lo sentí. Estaba en un hotel anti sísmico y ecolfriendly. Hasta hoy sigo admirada de la arquitectura con función en Chile.

Por ejemplo, anoche, me contó sobre una pareja de hermanas alemanas que emigraron a Santiago y eran dueñas de un hostal llamado “El Hostal Alemán”, ellas solían cuidar su cabello con pasta de aceitunas, se lo ponían en su cabello rubio para mantenerlo saludable y brillante.

“Aún recuerdo el olor”

Me dijo.  ¿Puedes tú sentirlo?

Tal vez esa es una de las cosas que comparto con mi papá, los olores son mi mayor fuerte de recuerdos, siempre me hacen recordar a lugares y personas.

Mote con huesillo po´ Lleve la golosina en su andar. Que nunca te falte uno, tómalo en verano pero guárdalo en invierno. Precavidos los chilenos.

Mote con huesillo po´
Lleve la golosina en su andar. Que nunca te falte uno, tómalo en verano pero guárdalo en invierno. Precavidos los chilenos.

Así que si tuviera que decir que Santiago huele a algo, sería a algo dulce, como duraznos enlatados por los Huesillos que comes en las calles, estos son duraznos deshidratados, hidratados otra vez en un tipo de jugo azucarado y lo mezclan con mote, lo comes y lo bebes frío.

O podría decir que huele a mariscos, porque en el mercado central encuentras un montón de mariscos que  los comen con papas fritas, cerveza y vino. O huele a asfalto, por sus calles llenas de carros que manejan a toda velocidad o la estación del metro donde puedes ver las caras verdaderas de los chilenos. O huele a smog como en el tope del cerro San Cristobal desde donde la virgen está mirando a Santiago, o  tal vez huele a cerveza, después de todo, Chile tiene una gran influencia Alemana – Tienen muy buena cerveza! –

Por este barrio encontré buenas cervezas. Providencia, te deja un airecito de estar y no estar en Santiago. Muy como de cuento.

Por este barrio encontré buenas cervezas. Providencia, te deja un airecito de estar y no estar en Santiago. Muy como de cuento.

A donde sea que vayas en Santiago podrás ver la influencia de los Europeos en los edificios y en la comida, hasta en su forma de pensar. De todas maneras, la bebida más típica de Chile se aleja de los Europeos y se la pelean con los peruanos, los piscos. Aún no deciden quién fue el inventor de este trago tan chévere. Pero todos te darán uno para que tú seas el juez y decidas quién tiene el mejor! Así que ten cuidado, te podrías encontrar “happy” antes del medio día.

En San Cristobal, preparándonos para subir hasta la virgen estos caballeros empedernidos resguardaban la entrada.

En el Cerro San Cristobal, preparándonos para subir hasta la virgen estos caballeros empedernidos resguardaban la entrada.

Y bueno, acá te dejo unas fotos, cada una con una reseña pequeña para que puedas tener una idea del lugar. Ahora yo seré la contadora de cuentos, tal vez no tan extensa como mi papá, pero lo intentaré.

Por favor, disfruta Santiago de Chile.

La ciudad resguardada por historia y cultura.

La ciudad resguardada por historia y cultura.

Desde el hotel super ecologico, debo admitir que el vértigo era tenáz! Aún así, la vista valía la pena. O no?

Desde el hotel super ecologico, debo admitir que el vértigo era tenáz! Aún así, la vista valía la pena. O no?

Un poco de smog no le cae mal a nadie. Santiago como toda grande ciudad no se queda atrás, pero que bonita que es!

Un poco de smog no le cae mal a nadie.
Santiago como toda grande ciudad no se queda atrás, pero que bonita que es!

Santiago es una mezcla de estilos, baldosas y edificios antiguos quedan de recuerdo de épocas pasadas e historias no contadas, junto a muy modernas y brillantes construcciones.

Santiago es una mezcla de estilos, baldosas y edificios antiguos quedan de recuerdo de épocas pasadas e historias no contadas, junto a muy modernas y brillantes construcciones.

Es lindo como en Santiago, hasta en el riconcito más pequeño se ven árboles y la naturaleza invadiendo. O será que nosotros invadimos a la naturaleza?

Es lindo como en Santiago, hasta en el riconcito más pequeño se ven árboles y la naturaleza invadiendo. O será que nosotros invadimos a la naturaleza?


ENGLISH VERSION

I must be honest with you, I am not much of a writer, but this week I felt the metal block a real one must feel. I was about to go swimming, hiking, drinking wine or dancing to the moon to be illuminated about how to write about this.

Tell me if I am mistaken and this doesn´t look a bit like Europe?! (Remove the cables!)

Tell me if I am mistaken and this doesn´t look a bit like Europe?! (Remove the cables!)

I wanted to write about Chile, but somehow this country has too many meanings for me. I found myself trapped between my feelings and the facts when been there. I visited so many places that one post isn’t enough to summarize them all, so for once again I’ll remain at Santiago de Chile to show you a bit more about this impressive city.

As big as you can imagine, Santiago has a different place for whatever you are looking for. It´s a very active city.

As big as you can imagine, Santiago has a different place for whatever you are looking for. It´s a very active city.

As you should know by now when reading HOME AWAY FROM HOME, my perception of Chile was created much before I could actually step on it. Many of my memories about Chile happened at Santiago because of the thousands of stories my dad told me over the years (he still does it by the way, he is a forever Chile Storyteller)

This post office really brings you back in time, you will feel the need to start writing by hand again.

This post office really brings you back in time, you will feel the need to start writing by hand again.

For example, last night, he told me about a couple of German sisters who moved to Santiago and owned a hostal called “El Hostal Alemán”, they used to treat their blond hair with olive paste to make it shiny and healthy.

“I still remember the smell”

He said. Can you feel it?

Maybe that’s one of the things that I share with my dad, smells are my major source for memories, always makes me remember people and places.

While walking downtown you can find this kiosks selling mote con huesillo, give it a try, don´t be scared, yes those look a bit odd, but are totally yami!

While walking downtown you can find this kiosks selling mote con huesillo, give it a try, don´t be scared, yes those look a bit odd, but are totally yami!

So if I have to say that Santiago smells like something might be sweet, like canned peaches, because of the Huesillos you eat at the streets, which are dry peaches, again hydrated with some sweet syrup juice and some kind of corn, you eat/drink it cold.

The central market. This one is actually a market but it´s also a place filed with restaurants. Go ahead, enjoy in any of those. Always remember, pisco and beer as drinks are a great call.

The central market. This one is actually a market but it´s also a place filed with restaurants. Go ahead, enjoy in any of those. Always remember, pisco and beer as drinks are a great call. By the way, did you find the cat already?

Or it smells like sea food, because at the central market you eat tons of sea food with fries, beer and wine. Or smells like hot asphalt when at the streets with tons of cars just driving high speed, or at the metro station where you can see the real face of a Chilean. Or smells like smog like at the top of the San Cristobal hill where the virgin is watching Santiago from, or smells like beer, after all Chile has a huge influence from Germans – they have good beer!-

ok ok I know! Central Market again! But! how can´t you love this building, seriously, check the light, the shape! I loved it!

ok ok I know! Central Market again! But! how can´t you love this building, seriously, check the light, the shape! I loved it!

Wherever you go to at Santiago, you can see the influence of Europeans, in the buildings, in the food, even in the way they think. Anyway, the most remarkable drinks from Chile is far from the Europeans they have a dispute with Peruvians, The Piscos. They still haven´t decide who was the inventor of such a cool drink. But everyone will want to give you one so you can be the judge and decide who has the best one, so be careful you can find yourself tipsy by noon.

Old vs New. The charm is in the mix of styles, o yes, and letting the nature be in the middle of everything. Spot the Palm trees!

Old vs New. The charm is in the mix of styles, o yes, and letting the nature be in the middle of everything. Spot the Palm trees!

Anyway, here I dropped you some photos, each one of those has a little caption so you can have an idea about it. I’ll be the storyteller this time, maybe not as extensive as my dad, but I’ll give it a try.

Please, enjoy Santiago de Chile.

This is the view of Santiago de Chile from the top of the Mt. San Cristobal. A bit poluted, but beyond the smog you can see how big Santiago is.

This is the view of Santiago de Chile from the top of the San Cristobal Hill. A bit poluted, but beyond the smog you can see how big Santiago is.

History tells that this Virgin was adored first by the taxi drivers at Santiago, then the entire city became devoted. She takes care of Santiago, watching it from the top of the Mt. Saint Cristobal.

History tells that this Virgin was adored first by the taxi drivers at Santiago, then the entire city became devoted.
She takes care of Santiago, watching it from the top of the San Cristobal Hill

The modern ecofriendly hotel I sayed in let me have this view for a few days. Impressive and a bit scary to be honest. Vertigo was all I had to face to take this one. I hope you enjoy it!

The modern ecofriendly hotel I sayed in let me have this view for a few days. Impressive and a bit scary to be honest. Vertigo was all I had to face to take this one. I hope you enjoy it!

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6 thoughts on “Smells like Santiago – Huele a Santiago

  1. Parece bonito Santiago, ¡qué suerte has tenido de visitar las tierras de tu padre!

    Se nota que lo has pasado bien y has paseado mucho por la ciudad… También la piscina en la terraza del hotel es fascinante.

    ¡Mucho mejor que esta vez subistes las fotos en color!

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